Déguster vos fruits les plus mûrs en premier ? Bonne idée ! Conserver vos fruits plus longtemps ? Vous y arriverez ! Garder votre corbeille propre ? Vous tenterez ! À chaque saison son fruit, c’est notre pari. Les fruits locaux sont délicieux, alors ensemble, croquons dans un avenir plus lumineux !
Déguster vos fruits les plus mûrs en premier ? Bonne idée ! Conserver vos fruits plus longtemps ? Vous y arriverez ! Garder votre corbeille propre ? Vous tenterez ! À chaque saison son fruit, c’est notre pari. Les fruits locaux sont délicieux, alors ensemble, croquons dans un avenir plus lumineux !
Les Paniers de Nicolas vous livre gratuitement vos corbeilles de fruits en entreprise sur Lyon et ses environs. Notre corbeille de fruits locale est adaptée en fonction des saisons pour vous assurer une qualité optimale et un large choix. Nous vous proposons également des animations vélo smoothie ou vélo soupe pour le plus grand plaisir de vos collaborateurs.
Cocorico ! Nous privilégions les fruits de saison, lyonnais ou français, à l'exception des oranges, qui nous viennent de nos voisins siciliens et des bananes d'origine martiniquaise. Après tout, elles restent "bleu-blanc-rouge" et ont de quoi vous donner la banane en toutes occasions !
Nous sommes une entreprise engagée dans une démarche écoresponsable, et cela se manifeste à travers plusieurs actions concrètes.
Nous privilégions les maraîchers locaux pour soutenir l'économie locale tout en réduisant les distances de transport. Nous proposons des fruits locaux, peu traités, certifiés HVE (Haute Valeur Environnementale) et AOP (appellation d’origine protégée), pour allier qualité et respect de l’environnement. Pour nous, la qualité, c'est la cerise sur le gâteau !
Nous réduisons notre empreinte carbone grâce à une livraison avec un véhicule 100 % électrique, un choix en cohérence avec notre engagement pour un avenir durable. De plus, nous effectuons une étude minutieuse de nos tournées par secteurs géographiques, ce qui optimise les trajets et réduit les distances parcourues ainsi que nos émissions de CO2.
Nous avons adopté des corbeilles tissées pour nos livraisons, limitant ainsi les déchets liés aux emballages. Par ailleurs, nous revalorisons les fruits hors calibres, dits " fruits moches". Nous croyons que l’apparence ne fait pas le goût et adorons tous les fruits, qu’ils soient petits, moyens, grands, ou avec un petit grain de folie !
Nous nous engageons auprès de clients et partenaires qui partagent notre vision d’un monde plus durable. Ensemble, nous valorisons des fruits authentiques, moins traités que ceux des supermarchés. Ils peuvent être moins esthétiques, mais ils sont plus locaux et plus naturels. Ces fruits rebelles, parfois imparfaits, reflètent notre quête d’authenticité et notre volonté de proposer des produits sains et respectueux de l’environnement.
Fraises, framboises, mûres, cerises, prunes, oranges, kiwis, raisins…
Bananes, pommes, poires, clémentines, nectarines, abricots…
En suivant ces conseils, vos fruits resteront frais et délicieux plus longtemps ! 🍓🍌🍎
Il est crucial de nettoyer régulièrement votre corbeille de fruits.
Le nettoyage élimine les résidus de fruits qui peuvent pourrir et causer des moisissures, ce qui peut contaminer vos fruits frais.
Les restes de fruits non nettoyés attirent les moucherons et autres insectes, car ces petites bêtes sont attirées par les odeurs des fruits en décomposition. En gardant votre corbeille propre, vous réduisez le risque de contamination des fruits, vous prolongez leur fraîcheur et vous évitez les nuisances causées par les insectes.
Nous récupérons les corbeilles de fruits une fois par semaine, mais nos livreurs qui doivent respecter les horaires de livraison peuvent seulement désinfecter celle-ci à l’aide de notre potion magique à base de vinaigre blanc.
Pour que vos fruits dansent de joie, pensez à garder votre corbeille propre au risque qu'ils fassent la fête avec des invités indésirables !
Les Paniers de Nicolas prend soin de sélectionner des fruits locaux aux plus mûrs pour une consommation immédiate.
Comme nous ne stockons pas nos fruits en frigo et que nous les récupérons directement, au matin, chez les producteurs, certains fruits peuvent manquer de maturité. Ce qui ne sera jamais le cas pour toutes les variétés de fruits de votre panier.
Il est donc essentiel de sensibiliser vos collaborateurs à choisir les fruits les plus mûrs et de laisser mûrir les autres. Ces fruits sont souvent plus riches en vitamines et nutriments, ce qui vous permet d'optimiser votre apport nutritionnel. En choisissant des fruits mûrs, vous contribuez également à réduire le gaspillage alimentaire, car cela vous permet de consommer des produits à leur pic de fraîcheur avant qu'ils ne se gâtent.
En somme, choisir des fruits mûrs est un choix bénéfique pour votre santé, votre plaisir et votre environnement.
Les fruits lyonnais se distinguent par leur qualité nutritionnelle exceptionnelle. En raison de leur culture locale, ils sont fréquemment récoltés à maturité, ce qui permet de préserver leurs vitamines et minéraux essentiels. Cela signifie que vous profitez non seulement d'un goût plus riche, mais aussi de bienfaits pour la santé. Par exemple, les pommes et les poires cultivées dans la région sont pleines de fibres, de vitamines C et d'antioxydants, ce qui les rend idéales pour renforcer le système immunitaire.
En choisissant des fruits locaux, vous réduisez votre empreinte carbone et vous contribuez à une agriculture plus durable et à la protection de notre environnement.
Soutenir les agriculteurs locaux, c’est investir dans notre communauté ! Une consommation locale favorise la vitalité de l'économie de notre région. Ce n'est un secret pour personne, actuellement, que notre savoir-faire agricole souffre des intempéries et des derniers choix politiques de notre pays.
🫶 Ensemble, soutenons l'agriculture française !
Dernièrement, les fruits du Rhône sont soumis à des conditions météorologiques extrêmes, comme les gelées tardives, les vagues de chaleur, le manque de soleil cet été et les fortes pluies de ces derniers mois. Par exemple Brignais et Givors ont subi des grandes crues mi-octobre 2024 qui ont également noyé des récoltes entières à Mornant et Thurins.
Travaillant habituellement avec des agriculteurs de l’ouest lyonnais, une perte de qualité gustative résulte de ces conditions climatiques défavorables.
Ces événements perturbent également la croissance et entrainent des anomalies de forme et de taille. Par exemple, les kiwis actuels ont subi la grêle et porte encore les lésions de cette épreuve :(.
Parce que chez les Paniers de Nicolas ont le don de faire de chaque épreuve une force, on s'adapte à la situation.
On ne vous cache pas que c'est un vrai casse-tête pour nous qui ont à cœur d'assurer la qualité tout en respectant nos valeurs.
Depuis la semaine dernière, nous avons opéré quelques changements. Nous continuons à nous servir auprès de nos fermes phares de Lyon pour conserver notre démarche locale tout en ajoutant des fruits de nos collègues des départements limitrophes. Ainsi, nous soutenons toujours nos agriculteurs tout en vous assurant une qualité au rendez-vous.
Chez Les Paniers de Nicolas, on a choisi de ne pas vous mentir et de rester fidèle à notre engagement.
Nous avons entendu avec peine la baisse de qualité de nos produits par rapport à l'année précédente. Au lieu de choisir des fruits européens à vos dépens, nous cherchons des solutions pour maintenir la qualité des fruits locaux. Ceci passe par l'achat de fruits plus onéreux et de varier les agriculteurs en fonction de leurs fruits phares.
Vous remarquerez que chaque fruit est différent chaque semaine. Nous cherchons encore le cocktail parfait et c'est encore VOUS qui êtes les plus à même de nous aider à faire notre choix.
Par ce lien, vous avez la possibilité de donner votre avis chaque semaine. Les résultats seront analysés et vous seront communiqués !
💚 Tout d'abord, nous tenons à vous remercier pour votre fidélité malgré les problèmes rencontrés ces dernières semaines.
🤝 Nous avons besoin de vous pour favoriser une consommation responsable de nos fruits en entreprise.
🤝 Aidez-nous en sensibilisant vos salariés face aux difficultés que les agriculteurs rencontrent actuellement et communiquez-leur les bonnes pratiques de consommation et les conseils présents dans cet article.
Chez Les Paniers de Nicolas, nous ne livrons pas seulement des fruits ! Nous vous proposons une expérience enrichissante, écoresponsable et collaborative pour vous et vos salariés ! 🍏🍊
✒️ Marina, Serge, Paridé, Manu, Marina et Émilie des Paniers de Nicolas.
